6/12に大阪市旭区にある浄教寺さんで、「重ね煮教室基礎編+食の話+ランチ」を開催させてもらいましたが、好評につき、7/30にも、やらせてもらうことになりました。
6/12の食の話は、「添加物+砂糖の話」でしたが、今回は「野菜とお米の話」をさせてもらいます。
有機イコール無農薬ではない。
有機栽培よりも農薬・化学肥料を使った慣行栽培の方が安全な場合もある。
減農薬だから安全とはいえない。
虫食いの多い野菜や緑の濃い野菜は危険。
除草剤をかけても枯れない遺伝子組み換え大豆。
本物の野菜や米は腐らない。
などなど
農家が野菜やお米の選び方を伝授します。
「重ね煮」、「ランチ」、「食の話」と、家でもすぐに役立つ内容盛り沢山です。
普段手に入れる事ができない無農薬無肥料の自然栽培の野菜も販売します。
お子さん同伴でもオッケーですので、お気軽にご参加下さい。
【日時】7/30(水)9:30~13:30(受付9:15~)
【内容】9:30~重ね煮教室、11:30~ランチ、12:00~食の話、13:30解散(多少前後する場合もあります。)
【持ち物】まな板、包丁、エプロン、布巾、筆記用具
【参加費】5000円
※食の話+ランチの参加も可です。11時半にお越し下さい。参加費は3000円です。
【お問合せ】
三心五観・藤本 電話:090-6676-6283 メール:3shin5kan@gmail.com
【お申込】
重ね煮教室+食の話+ランチ→https://ssl.kokucheese.com/event/entry/186369/
食の話+ランチ→https://ssl.kokucheese.com/event/entry/186379/
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